Zutat:Rotweinessig
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Rotweinessig | |
|---|---|
| | |
| 100 ml Rotweinessig enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Rotweinessig ist ein aus Rotwein hergestellter Speiseessig mit mindestens 6 % Säureanteil, er kann bis zu 0,5 Vol.-% Restalkohol enthalten.