Zutat:Apfelkorn
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Apfelkorn | |
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| 100 ml Apfelkorn enthalten: | |
| Brennwert: | 800 kJ / 191 kcal |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Apfelkorn ist ein klarer, goldgelber Fruchtsaftlikör aus Äpfeln und Getreidealkohol. Apfelkorn hat in der Regel 18-20 Vol.-% Alkohol.
Die Farbe des Apfelkorns ist natürlich und unterliegt wie der Geschmack natürlichen Schwankungen, je nachdem welche Apfelsorten für die Herstellung verwendet wurden.
Als Alkoholgrundlage dient meistens ein Weizenkornbrand.
