Zutat:Amaretti
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
| Amaretti | |
|---|---|
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| 100 g Amarettini enthalten: | |
| Brennwert: | 1800 kJ / 430 kcal |
| Fett: | 10,1 g |
| Kohlenhydrate: | 77,6 g |
| Eiweiß: | 7,1 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Amaretti, auch Amarettini genannt, sind ein italienisches Mandelgebäck (Makronengebäck). Sie sind eine besondere Spezialität der Stadt Saronno aus Italien. Der Teig besteht aus Eischnee, Zucker, gemahlenen Mandeln und/oder Aprikosenkernen und Amaretto 
.
Siehe auch
- Man kann das selbst machen, siehe Amaretti.
- Wikipedia:Amarettini
