Zubereitung:Topf mit einem Dampfeinsatz
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
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Ein Topf mit einem Dampfeinsatz mit Deckel eignet sich zum Dämpfen von Gemüse (z.B. Dampfkartoffeln), Fisch und weitere Zutaten. Der Topf sollte mit etwas Wasser gefüllt werden, das Wasser zum Kochen bringen, die gewählten Zutaten in einen Dampfeinsatz legen, den Einsatz in den Topf geben und den Topf mit einem Deckel verschließen. Das Gargut nicht würzen!