Zubereitung:Springform
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
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Die Springform ist eine Backform, bei der der mit einem Verschluss versehene Rand vom Boden gelöst werden kann. Man nutzt die Springform unter anderem für Mürbeteigkuchen.
Es gibt sie rund, eckig und als Motivbackformen.