Zubereitung:Brotbackautomat
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Viele sehen einen Brotbackautomaten als überflüssig an. Dem ist aber zu einem großen Teil nicht so. Erstens kann er noch etwas mehr, als Bort backen, er kann nämlich auch Teig kneten, den man dann wie man möchte weiter verarbeiten kann. Zweitens sind die meisten sehr einfach zu bedienen und man kommt schnell zu dem gewünschten Erfolg. Und drittens und am wichtigsten ist der Geruch der durch die Wohnung geht, wenn man frisches Brot backt. Er zieht in alle Räume, es ist herrlich und man bekommt Hunger. Und das frischeste Brot schmeckt einfach am besten. Noch warm bestreicht man es mit Butter, die schön schmilzt und es ist ein Traum das frische Brot am besten draußen auf dem Balkon oder auf der Terrasse zu essen. Dabei ist es gar nicht so wichtig, ob man den Teig selber zusammen stellt (das ist natürlich noch viel besser), aber auch die Backmischungen, die man kaufen kann, sind sehr schön und es ist wirklich einfach.
Wenn man Familie hat, sollte man einen möglichst großen Backautomaten kaufen. Die Erfahrung sagt: Das Weißbrot ist fertig, dann kommen alle und das Weißbrot ist alle. Wenn man den Automaten tatsächlich als Ersatz für den Bäcker nutzen will (das geht!), benötigt man ein großes Gerät, damit etwas übrig bleibt.
