Soo Mui Jeung

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Soo Mui Jeung
Rezeptmenge für:	1 Portion
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Soo Mui Jeung oder BBQ-Pflaumensauce ist eine Dippsauce aus China.

[Bearbeiten] Zutaten

• 0,1 l Pflaumensauce oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
• 0,1 l chinesische Barbecuesauce
• 1 EL fein gewiegte frische Ingwerwurzel

[Bearbeiten] Kochgeschirr

• 1 Messbecher
• 1 Twist-off-Glas

[Bearbeiten] Zubereitung

• Nach dem Abfüllen in ein Glas, die Mischung gut durchschütteln.
• In einem verschließbaren Glas dunkel aufbewahren.

[Bearbeiten] Gewürzmischung zu

• in Teig ausgebackenes Schweine- oder Hühnerfleisch

[Bearbeiten] Varianten

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