Kategorie:Gemüsesalat

Karottensalat mit frischer Ananas, eine sehr gute fruchtige Variante mit pikantem, leicht süsslichem Akzent

In der Kategorie Gemüsesalat finden sich Salate, die hauptsächlich auf einer oder mehrerer Gemüsesorten basieren. Es sind wunderbare Salate, sie etwas mehr bieten als die üblichen Blattsalate. Sie passen zu vielen Gerichten als schöne Beilage, die passen zu jeder kleinen oder großen Feier. Sie machen ein kleines Menü rund und zwar nach oben hin. Dazu ist ein Gemüsesalat sehr gesund, er enthält kaum Fett aber dafür Vitamine und das reichlich. Etwas Fell muss aber immer sein, sonst kann man die Vitamine nicht aufnehmen.