Kategorie:Auflaufgerichte mit Kartoffeln

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Quiche mit Kuerbis, ob als Beilage oder Solo immer ein Genuss

Man kann aus Aufläufen durchaus auch Beilagen herstellen. Das beste Beispiel ist das Kartoffelgratin um das es in dieser Kategorie geht. Kartoffelkrawumm hat ein Freund immer gesagt. Wenn es einmal nicht Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln sein sollen, dann kann man als Beilage ein Kartoffelgratin reichen. Natürlich nur dann, wenn der Backofen nicht anders belegt ist. Wer hat schon zwei Backöfen? Aber im Ernst. So ein Kartoffelgratin kann jedes fetsliche Essen zu etwas Besonderem machen. Und nicht aus dem Glas. Selber machen ist ganz einfach und kostet auch nicht allzuviel Zeit. Dafür schmeckt es selber gemacht gleich viel besser. Und es gibt unzählige Varianten. Hier werden einige davon vorgestellt, eins leckerer als das andere. Kalorien zählen sollte man allerdings nicht, denn das könnte sehr lange dauern. Auf dem Bild kann man sehr schön sehen, wie ein Gericht durch ein schönes Kartoffelgratin aufgewertet werden kann.