Erdbeermargarita

aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)

Erdbeermargarita
Rezeptmenge für:	1 Person
Zeitbedarf:	Zubereitung: 8 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Erdbeermargarita ist ein Cocktail aus der TexMexküche.

[Bearbeiten] Zutaten

• 100 g Erdbeeren
• 2–3 EL Erdbeerlikör , Erdbeersauce oder Erdbeersirup
• 3 crushed Eis
• 4 cl weißer Tequila
• 2 cl Orangenlikör , Curaçao Orange , Grand Marnier oder Cointreau
• 4 TL Limettensaft

[Bearbeiten] Kochgeschirr

• 1 Longdrink Glas
• 1 Cocktailsieb
• 1 Schüssel
• 1 Shaker
• 1 Zitruspresse
• 1 Mixer
• 1 Sieb

[Bearbeiten] Zubereitung

• Die Erdbeeren in einer Schüssel feinmixen und über ein Cocktailsieb in den Shaker gießen.
• Für die Margarita eine Limone halbieren und eine Hälfte auspressen.
• Den Limonensaft über ein Cocktailsieb in den Shaker gießen.
• Crusheis in den Shaker geben.
• Restliche Zutaten darüber gießen.
• Kurz und kräftig im Shaker durchschütteln und die Margarita durch ein Cocktailsieb in ein Longdrink Glas laufen lassen.

[Bearbeiten] Beilagen

• Erdbeere zur Hälfte einschneiden und auf den Glasrand setzen.

[Bearbeiten] Varianten

• Margarita