Daisy

Daisy
Rezeptmenge für:	1 Glas
Zeitbedarf:	1 Minute
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Daisy ist ein Cocktail mit sehr hohem Alkoholgehalt. Durch Sirup gesüßt fällt dies aber kaum auf. Der Name stammt von einem Ausdruck im Amerika der 50er Jahre, wo Daisy etwas Besonderes meinte. „A Daisy Drink!“ ist also ein besonderer Drink.

Zutaten

• 6 cl Gin
• 2 cl Zitronensaft
• 1 El Grenadine
• 1 Tl Zuckersirup oder ein Produkt aus dem Handel
• Sodawasser
• 1 Orangenscheibe
• 4–6 gestoßene Eiswürfel

Kochgeschirr

• 1 Shaker
• 1 Strainer
• 1 Stirrer
• 1 Collins-Glas

Zubereitung

• Den Gin, den Zitronensaft, die Grenadine und den Zuckersirup mit dem Eis in einen Shaker geben.
• Gut shaken.
• In ein gekühltes Collinsglas abseihen.
• Mit Sodawasser auffüllen.
• Vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure nicht entweicht.
• Mit der Orangenscheibe dekorieren.
• Sofort servieren.

Beilagen

• Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen