Benutzer:Hombre
aus dem Rezepte-Wiki (rezeptewiki.org)
Hallo
Ich heiße in wirklichen Leben Maik. Der Name hombre stammt aus ganz alten DFÜ-Tagen, wo man den Begriff Internet noch nicht kannte. Da hatte man seine Mailbox (nicht zu vergleichen mit dem heutigen Anrufbeantworter, der ja auch Mailbox genannt wird. Mein erstes Modem hatte 1200 Baud (so hieß die Maßeinheit glaube ich) und man konnte ASCII-Texte fast in Echtzeit übermitteln (je nach dem wie schnell man schreiben konnte). Schon damals gab es in der HBB (Hannover by Byte) Mailbox ein sogenanntes Brett "Rezepte", in dem ich mitgearbeitet habe. Der Name stammt übrigens aus dem Western mit Paul Newman "Man nannte ihn hombre" und mittlerweile ist es so, dass wenn einer in Spanien "Ey hombre..." ruft, ich mich umdrehe, weil ich dachte, ich bin gemeint.
Mein erstes Rezept für das Rezeptewiki habe ich am 07.04.2006 eingestellt, bin also schon lange dabei, habe es nie bereut und finde es auch heute noch sehr angenehm hier zu sein. Ich habe vorher auch viel für die Wikipedia geschrieben, bis sich der Ton (die Wikiquette) dort immer rasanter verschlechterte. Beleidigungen waren an der Tagesordnung, so habe ich dort aufgegeben und hier einen neuen Platz gefunden, denn hier herrscht ein ganz anderer Ton, ein freundlicher und so soll es auch sein.
Am liebsten mag ich Rezepte für Tapas. Insgesamt mag ich die spanische Küche sehr. Aber auch die gesamte mediterrane Küche mag ich sehr. Daneben habe ich viel für den "Unterbau des Rezeptewikis gemacht. Es geht um Zutaten und Zubereitungen. Dabei hatte ich insbesondere die Portale in Arbeit. Da ist das Portal Käse, dass wirklich aus dem Boden herausgestampft wurde, das Portal Cocktails, das auf meine Initiative erst eingerichtet wurde und nicht zu vergessen das Portal Wein, in dem noch viel Arbeit vorhanden ist. Das befindet sich wirklich erst im Aufbau, aber es ist auch dermaßen umfangreich, dass es noch ein Weilchen dauern wird.
Es stört mich übrigens überhaupt nicht, wenn jemand in meinen Artikeln etwas verändert oder verbessert. Da braucht man mich auch nicht zu fragen, da kann man einfach loslegen. Das ist ja der Witz und die Kraft eines Wikis, dass das Wissen vieler Leute zusammen kommt und Verbesserungen möglich sind.
Ich arbeite im Rezeptewiki statt Fernsehen oder Computer-spielen. Es entspannt mich und ich bekomme sehr schönes Feedback, auf das was ich da mache. Und nebenbei arbeite ich so mit am besten Kochbuch der Welt. Und das wird das Rezeptewiki sicher werden, wenn sie es nicht schon ist.
Man hört ja immer wieder von Seiten, die 50000 Rezepte auf der Pfanne haben, aber bei denen stimmt die Quantität. Wer braucht schon 1764 Rezepte für Chili con Carne und wer liest sich das durch um Chili zu kochen?
Aus den gleichen Gründen verzichte auch auf die Auflistung meiner Rezepte. Es geht darum, der breiten Öffentlichkeit ein schönes Rezeptbuch zu präsentieren und nicht darum, sich selber auf die Schulter zu klopfen und sich zu sagen, wie toll man ist.
Bis die tage
hombre --Maik 22:15, 14. Aug. 2007 (CEST)
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[Bearbeiten] Mein Blog:
[Bearbeiten] Lachs in Blätterteig
In der Wunsch-Sparte des Rezepte Wikis tauchte ein Rezept auf: Lachs in Blätterteig. Ich habe so ein Rezept, habe es auch schom einmal hergestellt. Wusste nicht wo. Einen Tag später habe ich es gefunden, geschrieben und... Es war schon vorhanden. Jörg ist mir zuvor gekommen. Was ich sagen will: Das wird immer öfter vorkommen. Und das ist auch gut so. Ich hatte mir gestern bei der Arbeit die neuen Einträge durchgesehen, da war viel Arbeit zu sehen. Zu hase war die Arbeit erledigt, sprich alle unfertige Rezepte waren in Ordnung. Da ist ein gutes Zeichen. Schnell werden Fehler entfernt. Schneller als man manchmal will. Danke Jörg! --Maik 20:17, 25. Nov. 2008 (CET)
[Bearbeiten] Wiki-Voyage
Seit Neuestem arbeite ich auch im Wikivoyage mit. Keine Angst, so oft kann ich leider nicht verreisen, ich bleibe dem Rezepte-Wiki treu. Es wäre aber schön, wenn die beiden Wikis in den sich überschneidenden Themenbreichen ergänzen würden, sprich zusammenarbeiten. Im Wiki-Voyage gibt es dazu eine Diskussionsseite. Einfach mal reinschauen ins wikivoyage.org.
[Bearbeiten] Google und Yahoo
Nach der Kampagne sich über Google in das Rezepte-Wiki einzuloggen nimmt der Eintrag im Google Kurs auf die erste Seite. Von Yahoo sind wir von Seite 5 auf Seite 3 hervorgekommen. Immer weiter so. --Gruß Maik 03:21, 3. Sep. 2008 (CEST)
[Bearbeiten] Happy Birthday
Herzlichen Glückwunsch zum dritten Geburtstag, auf dass es so produktiv weiter geht, wie es gegangen ist, auf dass die Zusammenarbeit weiter so schön ist, wie sie jetzt ist, auf dass die Zahlen weiter so steigen, wie sie es jetzt tun. Ich wünsche dem Rezeptewiki alles, alles Gute. Meine erste Einstellung war übrigens das Huhn mit Kartoffeln am 07.04.2006. Ich bin also erst ein wenig älter als Zwei!. Mein besonderer Dank gilt Daniel, der dass hier alles möglich gemacht hat, Andy, der mit indianischem Namen sicher heißen würde: "Der, der immer aufpasst", Andreas, der eine unglaubliche Sachlichkeit an den Tag legt, über die ich leider nicht verfüge, Jörg, für seine fleißige österreichische Küche und Mehrhardt, mit dem mich auch die Modelleinsenbahn verbindet. Gruß --Maik 02:54, 17. Aug. 2008 (CEST)
[Bearbeiten] Wein-Portal
Das Weinportal ist auch von anderen Seiten endeckt worden. Es hat sogar einige gute Kritiken bekommen. Daniel hat es jetzt auch optisch zu etwas anderem gemacht, als nur zu einer Sammlung von Artikeln. Ich würde mich freuen, wenn ich nicht der einzige bliebe, der das Protal mit Leben füllt. --Maik 09:16, 9. Aug. 2008 (CEST)
[Bearbeiten] T-Shirt
Ich habe es an, das Rezeptewiki T-Shirt. Für alle, die befürchten, das es ein T-Shirt aus der Ecke "Schlimmer geht nicht mehr" ist, "Entwarnung". Prima Qualität und auch der Aufdruck ist nich nach zwei Wäschen verschwunden. Da habe ich, als bekennender T-Shirt-Träger schon viel schlimmeres erlebt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung. Gruß --Maik 22:25, 1. Aug. 2008 (CEST) natürlich im Rezepte-Wiki T-Shirt.
[Bearbeiten] Es lohnt!
Es lohnt sich sicher diese Zeilen, die ich hier in meinem Blog schreibe durchzulesen. Die wichtigsten Informationen findet ihr im nächsten Abschnitt. Hier werden viele Frage aufgeworfen, die sich mach anderer User sicher auch stellt. Ich bin täglicher Besucher des Rezeiptewikis und somit schnell erreichbar. Ich vertrete hier aber meine eigene Meinung und nicht die des Rezeptewikis. Die weichen aber nur wenig voneinander ab. --Maik 18:50, 22. Jul. 2008 (CEST)
[Bearbeiten] Mitarbeit
Ich habe mich entschlossen mir hier einen kleinen Blog zuzulegen, um mir immer, wenn ich etwas habe, dies auch von der Seele schreiben zu können. Über Feedback würde ich mich sehr freuen. Mein erstes Thema: Während die die passiven (sprich Nutzerabfragen) stetig steigen (jetzt um 01:50 Uhr sind immer noch 34 User im Rezeptewiki) lässt die aktive Mitarbeit nach. Ich kann an euch nur appellieren, stellt die Rezepte, die ihr toll findet hier ein. Wer mit den Besonderheiten hier nicht klarkommt, das ist egal. Habt ihr ein tolles Rezept, wisst aber nicht wie ihr es einstellen sollt. Kein Problem. Das Rezept, so wie ihr es meint in Word schreiben, als Rezept neu anlegen, den Text löschen und einstellen. Das Rezept wird dann zwar sicher als unvollständig eingestuft, aber das ist kein Problem. Da findet sich schon jemand, der es in die hier verwendetete und auch sinnvolle Strucktur bringt. Also keine Scheu: Gutes Rezept: Rezeptewiki! Danke im Voraus. --Maik 01:21, 19. Jul. 2008 (CEST)
[Bearbeiten] Google
Ich google mich jetzt immer in das Rezeptewiki ein. Sprich Startseite Google, dann Rezepte eingeben und auf der zweiten Seite befindet sich dann die Rezeptewiki Hauptseite. Das dauert zwar etwas länger, das Rezeptewiki bekommt bei Google aber einen Hit, also einen Treffer. Google sortiert nach Treffern. So kommen wir nach vorn. Es wird Zeit, dass das Rezepewiki auf den Platz kommt, auf den es gehört. --Maik 18:57, 19. Jul. 2008 (CEST)
[Bearbeiten] Porno Seiten
Seit geraumer Zeit haben wir hier Probleme mit Seiten, die pornografische Inhalte vermitteln wollen. Das schadet dem Ansehen des rezeptewikis und muss bekämpft werden. Wer Lust hat, dagegen mitzuwirken, dem seien folgende Seiten genannt, auf dennen regelmäßig die Porno-Links erscheinen. Sie erscheinen, aufrufen und löschen!!!!!!" Der Benutzer "Gbu" ist so ein Spezie, die Seiten "Benutzer Diskussion" und "Current Events" beinhalten solche Seiten. Dazu ist die Seite "Portale" sehr betroffen. Danke für die Mitarbeit. --Maik 11:17, 20. Jul. 2008 (CEST)
[Bearbeiten] Portal Wein
Ich bin jetzt etwas hin und hergerissen, ob ich weiter schöne Rezepte einstelle (was ich eigentlich am liebsten tue) oder das von Daniel schön gestaltete Portal Wein, wo ich ja selber einern schönen Anteil daran habe, weitermachen soll. Im Moment habe ich so die 5000 Rezepte Marke im Visier, die so eine gewisse Signalwirkung haben sollte und wird. Es wird wohl auf einen Kompromiss herauslaufen. Auf jeden Fall wird das Portal Wein wieder viel wichtiger für mich. Mitarbeit ist natürlich erwünscht. --Maik 18:44, 22. Jul. 2008 (CEST)
