Zutat:Räucherlachs
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Version vom 2. Dezember 2010, 09:09 Uhr von Woltera (Diskussion | Beiträge)
| Räucherlachs | |
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| 100 g Räucherlachs enthalten: | |
| Brennwert: | 717 kJ / 172 kcal |
| Fett: | 10,5 |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| Eiweiß: | 19,2 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Räucherlachs ist eine Lachs-Zubereitung. Er wird im Unterschied zum Stremellachs nicht heiß, sondern kalt geräuchert.
