Vorlage Diskussion:Rezept des Tages

Solange die in Frage kommende Rezeptauswahl noch sehr überschaubar ist, sollte statt eines "Rezept des Tages" noch ein "Rezept des Monats" gekürt werden. Später könnte man dazu übergehen, wöchentlich oder sogar täglich gute Rezepte vorzustellen.

Damit ein Rezept zum Rezept des Monats/Tages werden kann, sollte es vorher die Wahl zum exzellenten Rezept bestehen!

Bisherige Diskussionen Wahlen/Diskussionen zum Rezept des Monats (bis Februar 2011)

Wahl zum Rezept des Monats

Hier können Vorschläge für das Rezept des Tages/Monats gemacht werden:

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August 2012

• Pro Erdbeereis – Eiszeit. -- Niki 06:54, 4. Jul. 2012 (UTC)

Juli 2012

• Pro Weimarer Schnippeltopf - Schön bebildert und beschrieben... --Andreas 06:02, 22. Mai 2012 (UTC)
• Neutral – Mir wird es da zu warm für Eintopf sein. -- Niki 15:08, 22. Mai 2012 (UTC)

• Pro Muscheln in Currysauce, super aufgebaut, vielleicht ein Kandidat für excellente Rezepte. --Maik 03:30, 26. Jun. 2012 (UTC)

• Pro Gambas_a_la_plancha – Definitiv das beste Rezept der letzten Zeit und grillgeeignet. -- Niki 06:56, 4. Jul. 2012 (UTC)

Pro Da bin ich natürlich dabei, ein guter Plan! Gruß --Maik 07:19, 4. Jul. 2012 (UTC)

Juni 2012

Grüne Bohnen mit Zwiebelschmelze

• Pro – Ab Mai gibt es frische heimische Bohnen. Evtl. müsste man noch ein Hauptgericht mit verlinken. -- Niki 16:19, 5. Mai 2012 (UTC)
• Pro - Gruß --Maik 17:25, 5. Mai 2012 (UTC)
• Pro - Gruß --Andy 17:38, 5. Mai 2012 (UTC)
• Pro - Warum nehmen wir das dann nicht schon im Mai? Gruß, --Andreas 19:41, 5. Mai 2012 (UTC)

April 2012

Gebratene_Entenbrust

• Das Rezept passt ausgezeichnet in die etwas aufwendigere Küche zu Ostern
• Das Rezept ist ausgereift und umfassend
• Nach der Lektüre hat sich meine Art Entenbrust zuzubereiten so verändert, daß es ein Lieblingsgericht meiner Gäste wurde

-- Markus 18:10, 03. Jan. 2012 (UTC)

• Pro – Das Wird den Hasen freuen. -- Niki 17:04, 6. Jan. 2012 (UTC)
• Pro - Schönes Rezept, auch für viele Gäste nicht zu aufwändig. --Sebastian 11:47, 1. Mär. 2012 (UTC)

Februar 2012

Pastinaken-Cremesuppe

• Pro – Tolle Suppe aus Wintergemüse. Passt in den kalten Februar. -- Niki 17:04, 6. Jan. 2012 (UTC)
• Pro – Dem kann ich mich nur anschließen. --Andreas 09:39, 31. Jan. 2012 (UTC)

Januar 2012

Überbackenes Baguette mit Champignons

• Pro – Nach der ganzen schweren Schwelgerei zum Weihnachtsfest mal einen unkomplizierten Snack -- Fledermaus 16:09, 20. Dez. 2011 (UTC)
• Pro – Ich kann gar nicht anders. Schöne Idee. -- Niki 17:12, 20. Dez. 2011 (UTC)

Bisherige Rezepte des Monats

2012

• Juli: Gambas à la plancha
• Juni: Grüne Bohnen mit Zwiebelschmelze
• Mai: –
• April: Gebratene Entenbrust
• März: –
• Februar: Pastinaken-Cremesuppe
• Januar: Überbackenes Baguette mit Champignons

2011

• Dezember: Flugente mit Orangensauce
• November: Zwiebelkuchen auf Hefeteig
• Oktober: Monstermuffins
• September: Kürbis-Gorgonzolasauce
• August: Ratatouille
• Juli: Lütticher Salat
• Juni: Spaghetti Carbonara
• Mai: Schweinefilet Stubica
• April: Geschmorte Lammstelze auf Kartoffelcreme mit Speckbohnen
• März: Überbackener Blumenkohl
• Februar: Provenzalisches Hühnergeschnetzeltes
• Januar: –

2010

• Dezember: Hirschrollbraten
• November: Szegediner Gulasch
• Oktober: Croque-en-bouche
• September: Sizilianische Pizza
• August: Aprikosentarte mit Mandelcreme
• Juli: Auberginenchips
• Juni: Terrine vom grünen Spargel
• Mai: Spargelrisotto
• April: Hühnerbrustfilets in Ossobucosauce
• März: Hähnchenauflauf mit Rosenkohl
• Februar: Grünkohl Holsteiner Art
• Januar: Schupfnudeln mit Kraut

2009

• Dezember: Weihnachtsbäckerei/Silvesterrezepte statt Rezept des Monats
• November: Baozi
• Oktober: Cannelloni gefüllt mit Spinat und Käse
• September: Vanilleeis
• August: Dreifarbige Panna Cotta
• Juli: Innviertler Bauernbrot mit Sonnenblumenkernen
• Juni: Aranygaluska,
• April/Mai: Hamburger
• März: Kaiserschmarren aus dem Ofen
• Februar: Grünkohl dithmarscher Art
• Januar: Tiramisu nach klassischer Art

2008

• Dezember: Weihnachtsbäckerei statt Rezept des Monats
• November: Pilzpfanne mit Nudeln
• Oktober: Hühnersuppe
• September: Hokkaidokürbis-Muffins
• August: Rinderroulade nach Berliner Art
• Juli: Tabouleh
• Juni: Gebackene Hähnchenbrust mit Pesto und Backtomaten,
• Mai: Knoblauchstangerl
• März/April: Pastitsio
• Februar: Bami Goreng
• Januar: Geschnetzeltes Schweinefilet nach Zürcher Art

2007

• Dezember: Weihnachtsbäckerei statt Rezept des Monats
• November: Martinsgans
• Oktober: Linsen-Kürbiscremesuppe
• September: Muscheln nach belgischer Art
• August: Suppe von Jakobsmuscheln
• Juli: Maki-Sushi
• Juni: Bitte Vorschläge machen!
• Mai: Porreetorte
• April: Ostergerichte statt Rezept des Monats
• März: Rindfleischsuppe
• Februar: Quiche Lorraine
• Januar: Graved Lachs

2006

• September: Salat aus Nizza
• März: Paella
• Februar: Knieküchle
• Januar: Dampfnudeln

2005

• Dezember: Weihnachtsbäckerei statt Rezept des Monats
• November: Tortilla Española